لقد خلق الله عزّ وجل النعم والخيرات والبركات وذلك لكي يتمتع بها الإنسان فهو يستخدم كل ما أعطاه الله تعالى إياه في سبيل البقاء على قيد الحياة والحفاظ على صحته ومعيشته بأفضل صورة ممكنة، فمن ضمن النعم الكثيرة التي نستهلكها ونرغبها هي نعمة العسل الذي ينتج من خلال النحل وهذا شيء خارق لقدرة البشر فهو من أحد المعجزات التي خلقها الله عز وجل في عالم المعجزات الربانية التي خُلقنا لنراها ونعيش من خلالها ونحمد الله عليها
فالعسل يعتبر غذاء هام جداً يحتوي على فيتامينات متنوعة ومن
المعادن ومن السكريات والخمائر والأحماض الامينية، فهو مادة غذائية مهمة تقوّي
مناعة الإنسان وهو مهم أيضاً لبنية جسم الإنسان وصحته في كافة مراحل عمره، وإلى
جانب فوائده للأعضاء الداخلية في الجسم نجد أن له فوائد كثيرة في الأماكن الخارجية
للجسم كاستخدامه في علاج الجروح والحروق والعديد من الامراض التي تهاجم الجسم.
ومن جهةٍ أخرى يأتي دور العسل بشكل قوي جداً في مرحلة
الصيام إذ إن جسم الإنسان يحتاج الطاقة والقوة والنشاط لكي يُتم كافة أيام صيامه وذلك
ضمن شهر رمضان المبارك فهو شهر الخير والذي يجب أن نبني أجسامنا من اجله في سبيل
المحافظة على الصيام الصحي والغذاء المناسب لنا.
معجزة العسل وأنواعه:
إن العسل هو اللعاب الناتج عن النحل نتيجة امتصاصه لرحيق
الأزهار حيث يتكون داخل بطن النحلة ويخرج على شكل لعاب لزج حلو المذاق.
وتوجد عدة أنواع للعسل منها العسل الأبيض والأسود والأصفر،
فيجب تخزينها جميعاً في درجات الحرارة المنخفضة لتبقى أنواع العسل لأطول فترة
ممكنة.
ماهي فوائد العسل في رمضان ؟
·
حيث أن له دور مهم في فترة السحور فيجب تناوله ليُعطي الجسم
العديد من الفوائد.
·
فهو
يساعد الجسم على الشعور بالطاقة والحيوية على مدار اليوم وخصوصاً في فترة الصيام
للنهار الطويل وخلال فترة الصيف.
·
إضافةً إلى أنه يقلل الشعور بالعطش والجوع وخصوصاً أثناء
تناوله في فترة السحور .
·
ويُعطي لجسم الإنسان أثناء نهار رمضان الشعور بالنشاط فلا
يشعر الإنسان بالخمول والإرهاق والتعب.
·
ويمكن إضافته في اللبن أو الزبادي ولك لما له من فائدة
عظيمة في تحسين الجهاز الهضمي.
·
يحتوي على سكريات أحادية لسهولة امتصاصها من قِبَل الجسم
ويقدم له ما ينقصه من سكريات خلال فترة الصيام.
·
يساعد العسل جسم الانسان على امتصاص المعادن والفيتامينات
بشكل سهل.
·
يساعد جسم الإنسان على التخلص من الجراثيم والأمراض التي
تكون منتشرة ومُخزنة في الحسم والتي لها دور كبير في حدوث العديد من الامراض
المتنوعة.
·
ويمكن تناوله مع البلح أو الرُطب ومع الخبز الأسمر الذي
يُعطي لجسم الإنسان الشعور بالسكينة والهدوء والنوم العميق.
·
وله ميزة مهمة أثناء إضافته بشكل دائم لإحدى أنواع
المشروبات الصحية كالعصائر الطازجة الطبيعية والحليب السائل مما يعطي القوة
الدائمة لبنية الجسم.
·
يساعد العسل بأنواعه وخصوصاً الأبيض على الوقاية من الإمساك
ومشاكل الجهاز الهضمي الذي يُعاني منه الإنسان في شهر رمضان.
·
يعوض الجسم عن كل ما يخسره من القيمة الغذائية خلال نهار
الصيام في شهر رمضان.
·
ويتكون العسل الأبيض من سكريات أحادية
تساعد الجسم على إحراقها بسهولة لكيلا تتراكم وتسبب الزيادة في الوزن.
علاقة فوائد
العسل في رمضان مع الريجيم أو النظام الغذائي لتخفيف الوزن:
-
إن العسل لا يُساعد على زيادة نسبة الكولسترول في الدم.
-
ويُعطي الشعور الكامل بسد الشهية وإعطاء الشعور بالشبع
أثناء نهار رمضان .
-
هو من الأغذية التي يوصي بها الأطباء وخصوصاً لمن يتبعون
حمية غذائية لتخفيف أوزانهم.
-
ومناسب أيضاً لمرضى السكر والضغط وخصوصاً أثناء صيامهم في
شهر رمضان .
-
يساعد على الحفاظ على مستوى ضغط الدم والصفائح الدموية لما
له قيمة غذائية في الدم.
-
يُساهم في تقليل نسبة الدهون الثلاثية الموجودة في بعض
الأعضاء الداخلية لجسم الإنسان.
ماهي أفضل
الأوقات لأكل العسل في رمضان ؟
يجب تناوله
طيلة فترة شهر رمضان فهو مهم جداً لما له فوائد عديدة تعمل على تحسين الجسم وتوفر
له الطاقة الكبيرة التي يفقدها خلال نهار رمضان في الصيام المطوّل، وقد يحتوي على
العناصر المغذية والمفيدة. ممكن خلال فترة السحور أو مع المشروبات أثناء الإفطار.
على ماذا
يحتوي العسل ؟
·
يحتوي العسل على المعادن التالية كالكالسيوم والنحاس
والحديد والبوتاسيوم.
·
والفوسفور والصوديوم والمغنسيوم والمنغنيز والزنك.
·
ويحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والتي منها B6.
· ومنها مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين.
·
وحمض البانتوثنيك والأحماض الأمينيّة.
كم هي عدد
البروتينات في العسل؟
الألياف الغذائية 0.2 جم 1٪ السكريات 82.1 جم بروتين 0.3 جم
وهنا نكون قد أوضحنا لكم فوائد العسل وقيمه الغذائية والتي تتكون من المواد والمعادن والفيتامينات والتي تساند وتساعد جسم الإنسان على خوض وتحمل فترة الصيام طيلة شهر رمضان المبارك... فالعسل هو مصدر الفائدة خلال كافة أشهر السنة والذي يشجعك دائماً على الالتزام بتناوله طيلة فترة حياتك.
تعليقات
إرسال تعليق